デザート | 夏のレシピ | 日機装株式会社

監修 : 忍田聡子 (管理栄養士)

※材料は2人分、栄養表示は1人分です。


0.6 g	13 mg	64 mg	0 g

つくり方

桃の缶詰を食べやすい大きさに切ります。シャーベットと一緒に器に盛り、ミントの葉を飾ります。

シャーベットは、牛乳や生クリームなどの乳製品を使っていないのでリンが少ないデザート。一方、乳製品を使用するアイスクリームはリンが多くなります。いずれにしても水分量に注意して適量をとるよう心がけましょう。

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物
81kcal	50.2g	0.6g	0.5g	18.5g
カリウム	カルシウム	リン	食塩相当量
64mg	12mg	13mg	0g

透析の後でも、疲労が残らないバランスメニュー。

透析と透析の間、体力維持を図るスタミナメニュー。

家族と一緒に楽しみたい、休日のスペシャルメニュー。