監修 : 忍田 聡子 (管理栄養士) / 平野 美由紀 (管理栄養士)
※表示されているカリウムは調理前ーでゆでこぼしたり水にさらすことによって約1/3～1/4減ります。
南欧仕立ての 鶏煮込みと春野菜 透析の日
香り豊かな低リン、低塩分のメニュー。カリウムがやや高いので注意。
| 料理 | |
|---|---|
| 主菜 | |
| 副菜 | |
| 小皿 | |
| その他 |
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| 栄養成分 | |
|---|---|
| エネルギー | 589kcal |
| リン | 327mg |
| カリウム | 1,001mg |
| 塩分 | 2g |
そよ風がはこぶ 鰆の煮付け 透析のない日
安心して必要な栄養をしっかりとるバランス型メニュー。
| 料理 | |
|---|---|
| 主菜 | |
| 副菜 | |
| 小皿 | |
| その他 | |
| 栄養成分 | |
|---|---|
| エネルギー | 590kcal |
| リン | 293mg |
| カリウム | 864mg |
| 塩分 | 2.2g |
気持ち春めく 天ぷらご膳 休日
高エネルギーなのにリン、カリウムが控えめな安心メニュー。
一品料理
