透析治療を受ける患者の皆様の体に優しい料理のレシピをご紹介しております。
季節ごとに旬の素材を取り入れた料理を取り揃えました。
監修 : 忍田 聡子(管理栄養士) / 平野 美由紀(管理栄養士)
春のレシピ
南欧仕立ての鶏煮込みと春野菜 / そよ風がはこぶ鰆の煮付け / 気持ち春めく天ぷらご膳 / その他一品料理
夏のレシピ
夏のスタミナを補う土用のうな寿司 / 山海の幸せ満喫旬の真鯵と夏野菜 / ボリュームたっぷり涼を呼ぶ冷やし中華 / その他一品料理
秋のレシピ
旬のいちばん味覚さんまのゆず風味 / たまには中華でもちごめ蒸しシュウマイ / 日本の秋を告げる秋味ときのこごはん / その他一品料理
冬のレシピ
野菜たっぷりチャンチャン焼きご膳 / ワインで楽しむ、和・洋・エスニック地中海風 / あつあつ牡蠣グラタンと2種の彩り野菜 / その他一品料理
